sábado, 19 de septiembre de 2015

RIO GALLEGOS, La ciudad que supero la adversidad

RIO GALLEGOS…..Una  ciudad que aprendió a vivir en el riguroso clima patagónico

la nueva costanera ofrece un espacio para la observación de aves migratorias y de la región

Río Gallegos es la ciudad capital de la Provincia de Santa Cruz. Se encuentra Ubicada en la desembocadura del río Gallegos, en el departamento Güer Aike, siendo la localidad mas  más poblada de la provincia con poco más de 100.000 habitantes.



Esta ciudad que se fundó para afianzar la soberanía sobre las costas patagónica un 19 de diciembre de 1885, hoy funciona como un centro distribuidor de las actividades turísticas de la zona. La oferta turística de la ciudad está conformada por pequeños museos, algunas casas antiguas y escasos monumentos histórico-culturales y circuitos urbanos de menor impacto turístico. En la actualidad cuanta con una renovada costanera y un gran estuario que alberga miles de aves residentes y migratorias. Muchas de  Las estancias que se encuentran  Fuera del radio urbano hoy ofrecen alojamiento y una suerte de prestación de turismo rural., pero sin lugar a dudas los lugares con gran encanto turístico se encuentra muy distante al borde de la cordillera de los Andes, con lo cual la ciudad capital no le queda otro rol que actuar como centro de información y logística para la visita a los paradisiaco lugares turísticos.



Nuevo barrio Jardín en la costanera de Rio Gallegos


 Aunque la ciudad y hasta el clima han cambiado notoriamente y han alcanzado un confortable desarrollo con modernas construcciones y negocios de todo tipo, todavía hay viejas casa de chapas que fueron la características de las construcciones de la primitiva ciudad.   
Laguna azul, según la leyenda lugar donde vivían algunos monstruos

En la actualidad se ha puesto de moda visitar  la laguna Azul , que es el cráter de un viejo volcán extinguido sobre el cual se ha formado una laguna, y el mismo queda a poco mas de 30 km de la ciudad que en términos patagónicos es decir nada. La visitas a la ciudad  se pueden complementar con una excursión a la Reserva Faunística Cabo Vírgenes, una de las mayores pingüineras de América del Sur que alberga, de octubre a abril, a más de 150 000 pingüinos magallánicos.
Pero como era de esperar todo en esta ciudad lleva el nombre de Néstor Kirchner, su avenida principal sobre la que se asientan los principales negocios tiene una extensión de 3 km y por supuesto lleva su nombre.

Municipalidad de Rio Gallegos
Capital de la provincia de Santa Cruz, Río Gallegos es la ciudad continental más austral del país y la segunda ciudad en importancia de la costa patagónica. Cuenta con aeropuerto internacional, bancos, hoteles, restaurantes y centros de convenciones.
Se encuentra en la inmensidad de la meseta patagónica, que se extiende, atravesada por valles fluviales que la surcan, en forma transversal a la meseta de oeste a este. La ciudad está precisamente en los escalones que descienden al mar
Club Britanico
Argentino,  ubicada a 51º 38' de latitud Sur y 69º 12' de longitud Oeste.
Es una Ciudad centenaria, asentada en una zona baja (20 m/s.n.m.) y anegadiza, a una distancia de 2.636 Km de la Capital Federal, Buenos Aires, a la vera del río Gallegos, siendo este el río más austral de la Argentina continental.
El mismo nace de la confluencia de los ríos Penitente y Rubens, que vienen de Chile. Es un río típico de Patagonia, de tamaño mediano, con orillas que alternan  entre barrancos y playas, con intervalos de aguas tranquilas y correntadas rápidas, principalmente en su parte superior, tiene gran cantidad de curvas, pedregales y pozones.
En estas latitudes, el clima es severo en invierno y el sol solo calienta tres o cuatro horas al día, dejándose ver el sol en verano hasta pasadas las 22,30 hs.
La Ciudad se ha constituido en centro repartidor del turismo que visita la región patagónica austral. Tiene un clima frío y seco, con temperaturas que oscilan entre 15º bajo cero de sensación térmica, fuertes vientos en primavera, llegando hasta 25º de temperatura en verano.
Actualmente sus campos están dedicados a la cría intensiva de ganado lanar.
El puerto de Río Gallegos, está ubicado frente a la capital, a 8 millas de la desembocadura, es uno de los más importantes puertos patagónicos. Presenta el problema de la diferencia de mareas, ya que las mismas producen grandes variaciones ó amplitudes (17 a 20 metros) por lo que los barcos han de esperar durante largos períodos de tiempo anclados en Punta Loyola, al sur de la desembocadura para poder atracar. Tiene un muelle comercial y otro maderero. Es puerto pesquero y exportador de carne congelada, lana y pieles de oveja, así como de carbón de las minas de Río Turbio.

Su aeropuerto internacional es base para las operaciones aéreas hacia la Antártida. También es escala obligada de los jumbos de Aerolíneas Argentinas que realizan vuelo transpolar, hacia Nueva Zelanda y Australia.



La heráldica del escudo
Forma: cuadrilongo con los ángulos inferiores redondeados y terminado en punta, bordura de oro, cortado desigual, timbrado.Trae en el primer cuartel sobre tapiz de azur en el centro la silueta de un velero de dos palos con tres velas y una vela y un foque. todo de plata, navegando hacia la diestra. En el cantón siniestro del jefe cuatro estrellas de plata formando una cruz orientada a 45º de la horizontal.Trae en el segundo cuartel de menor tamaño sobre tapiz de plata un lema toponímico de grandes letras capitales romanas de azur. Ornamentos: como timbre un sol naciente de oro con nueve rayos rectos cortos alternados con ocho flamígeros más largos.
SIMBOLOGÍA: En dos campos, el superior en esmalte azul representativo de la verdad, la lealtad, la justicia, la hermosura. Sobre el mismo , el ‘Villarino’ de plata, navegando sobre una campaña de lo mismo, cargada esta de la palabra ‘Río Gallegos’ en letras  azules; en el cantón siniestro, la Cruz del Sur, formada por cuatro estrellas  de cinco puntas en su posición natural, bordura de oro pleno. Cimera: un sol naciente de oro. El campo inferior de plata, cubierto por la palabra ‘Río Gallegos’ nombre de la ciudad capital, en azul.
Su símbolo histórico es el Transporte Villarino, que en su viaje inaugural trajo a nuestro país los restos de Don José de San Martín, desde Francia.Luego sería el mismo que traería en sus bodegas los materiales para la construcción de la Primera Capitanía General de Puerto (que dio origen a Río Gallegos).

El "Villarino", comandado por varios años por Don Federico Spuhr, formó parte de la primera línea marítima patagónica.
Es interesante destacar los monumentos que se vienen desarrollando en la región, que hoy  adornan las rotondas de los cruces de rutas y plazas. las antiguas casas de doble panel chapa y madera, y antiguos edificios como la casa España, el club británico, el correo central, lucen en todo su esplendor.

casa España  en pleno centro de Rio Gallegos

Casa España.
Se construyó en 1928 y el acta lo recuerda de la siguiente manera:
 “En Río Gallegos, capital del Territorio de Santa Cruz, a las catorce horas del día 12 de octubre de mil novecientos veintisiete, fecha en la que se conmemora la festividad del Día de la Raza, la Asociación Española de Socorros Mutuos de esta ciudad, asociando a tan faustos acontecimientos y en homenaje a España y a la Argentina, procede a la colocación de la piedra fundamental del edificio de su
propiedad y que con la denominación de Casa España ha de construirse en este lugar”. Si bien nació como una asociación mutual de socorros mutuos, hoy prácticamente su actividad se orienta a la parte cultural, manteniendo las tradiciones españolas en toda la región. Tiene varios salones para cursos exposiciones y actividades sociales de la colectividad.  

EL Patio Andaluz.Fue construido en ocasión de la refacción que se llevó a cabo en 1996 en la sede social, por la arquitecta Cinthia Elena
Banciella. En el patio se observan arcos de medio punto y rejas realizadas a mano en hierro forjado. “El resultado es un patio interior con imagen de patio exterior por la presencia de macetas y  plantas colgadas de las paredes con soportes también en hierro forjado y faroles. Para completar la ambientación, el piso es un damero en negro y blanco que por color (no por textura) es típico de este tipo de espacios







La plaza principal "San Martín" toma este nombre el 9 de Julio de 1954. Anteriormente se llamaba "Plaza Mitre", desde el año 1906. En 1911 se cercó la plaza para su protección y el mencionado cerco fue retirado en 1960 (actualmente luce como cerco de la catedral). Contaba con una glorieta en donde actuaba la Banda del Colegio Salesiano, la que fue desmontada en 1916 cuando se emplazó el busto del General San Martín, que fue retirado en 1954, reemplazándose por el monumento que actualmente ocupa el centro de la Plaza, tomando así su nombre actual. Las estatuas que aún se conservan en distintos sectores de la misma fueron colocadas en el año 1926. En 1929 fue emplazado el busto de Juan Bautista Alberdi frente al edificio del Juzgado Letrado, antes de hallaba en la plaza. Su diseño actual se debe a una restauración de sus monumentos y una modernización de las luminarias y los senderos, otorgándole un aspecto mas contemporáneo, pero conservando el patrimonio histórico artístico y su particular flora.




Parroquia Catedral Nuestra Señora de Luján  Fue proyectada por el Sacerdote Salesiano Juan Bernabé quien comenzó la construcción en Septiembre de 1899.La iglesia queda inaugurada el 25 de Febrero de 1900, con la bendición de Monseñor Fagnano. La planta adopta la forma de Cruz Latina con una cúpula simple de base octogonal, su armoniosa volumetría define un estilo Electico Romano. Posee un su torre tres campanas de bronce labradas, dedicadas a Nuestra Señora de Lujan, al Sagrado Corazón de Jesús, y a San José. El exterior fue de madera traslapada, por su deterioro se la revistió con chapa lisa, y su color original era rosado. En 1983 comenzó la restauración por el valor histórico y religioso que guarda; y el 12 de Diciembre de 1985 se la declaró Monumento Histórico Nacional mediante Resolución N°3312/85 del M.E.Y J. de la Nación.

Monumento a Roca: Este monumento tan discutido en la actualidad es un homenaje del gobierno Chileno. Hay un placa que indica que en el año 1899 se encuentran en Punta Arenas (Chile) los Presidentes Julio Argentino Roca, de Argentina y Federico Errazuriz, de Chile, y con un abrazo sellan un pacto entre ambos países, dando un espíritu conciliador al protocolo de límites que poco después se firmó en Santiago (Chile). El 14 de febrero de 1941, Río Gallegos inmortaliza en bronce su gratitud al Gral. Julio Argentino Roca, Don Alejandro Menéndez Behety, partícipe generoso de los anhelos colectivos del Sur, financia la costosa obra y en el taller del distinguido escultor Brunnix, se realiza el monumento. Su primer emplazamiento fue en el centro de la calzada, en Av. Roca, a la altura de Errazuriz y Chacabuco.



Aviadores de Malvinas: El monumento fue realizado en homenaje a los pilotos caídos durante el conflicto bélico en las Islas Malvinas en el año 1982. El piloto se encuentra mirando hacia el norte del país, con la mano derecha apuntando hacia el lugar geográfico de las Islas.En la década del ´60, se lo traslada al actual lugar de ubicación, motivado por el crecimiento de la ciudad.






Monumento a los Caídos en Malvinas: Este monumento fue realizado por el Arq. Pedraza, para la construcción de la plaza en conmemoración de la gesta de Malvinas. El monumentos esta en Avenida San Martín (Entre Avda. Teniente Béccar y los Inmigrantes).La Municipalidad concursó en el año 1989 el anteproyecto para la construcción de la plaza en conmemoración de la gesta de Malvinas. Del mismo resultó elegido el trabajo realizado por el Arq. Pedraza, el cual consiste en una columna asimétrica emergente desde el suelo, generando desniveles y roturas en su estructura. Los desniveles se resuelven a manera de terrazas que enmarcan al monumento y la roca volcánica colocada al pie de la columna simboliza el poder emanado desde el centro de la tierra.





Monumento a Nestor Kirchner:  Realizacion del monumento a nuestro ex presidente Nestor Carlos Kirchner en la ciudad de Rio Gallegos. La altura de la escultura es de 2,05 metros.En el año 2011 el escultor Villalba Geronimo fue contratado para realizar la escultura del ex presidente Kirchner, Nestor Carlos en el aniversario de su fallecimiento en Rio Gallegos-Santa Cruz.El monumento en su proceso de realización fue modelado en arcilla y fundida en bronce, el alto relieve fue modelado para luego ser pasado a piedra paris


El Mausoleo de Néstor Kirchner es una estructura que está ubicada en la parte trasera del cementerio de Río Gallegos, al final de un sendero que más que un cementerio se asemeja a una calle de una ciudad en miniaturas. Fue construido en 2011, un año después de la muerte y funeral de estado del ex presidente Argentino Néstor Kirchner. El costo de esta obra fue asumido por Lázaro Báez. Con dos pisos, 13 metros de largo, 15 metros de ancho y 11 metros de altura, es más grande que por ejemplo los mausoleos de Kennedy, Gandhi, Churchill, Luther King y tiene una iluminación natural por medio de una cúpula vidriada que corona la parte superior del edificio. Estan permitidas las visitas solo los fines de semana.


Costanera Angel Sureda Encantador paseo  de más de un kilómetro de longitud, al que puede accederse cuando el clima lo permite, tras una apacible y agradable caminata. Una amplia playa de piedras, enmarcada por un paisaje de ensueño, permite allí descubrir la belleza de las aguas del río Gallegos ingresando al Océano Atlántico, mientras las mesetas suavemente escalonadas descendiendo hacia el mar realzan perfectamente el marco paisajista, cautivando las miradas y las sensaciones.

La desembocadura exhibe como puntos extremos al Cabo Buen tiempo, hacia el norte; y a Punta Loyola y Puerto Presidente Illia, hacia el sur, incorporando atractivos a la ya fascinante cartelera turística de la ciudad de Río Gallegos.


El Monumento al Heroico Piloto Argentino imagen que mira hacia las Islas Malvinas-, y el Monumento a Don Bosco, así como una obra basada en un proyecto del artista plástico Eduardo Minnicelli, sazonan este recorrido de inmejorable belleza panorámica con un poco de cultura, arte e historia.



Ciudad de contrastes.
con crecimiento demográfico, el mas grande de Argentina el rápido progreso  de la ciudad aparecieron los contrastes, solo una cosa la une, las viejas veredas rotas, y barrosas, que no resisten la fuertes heladas de los crudos inviernos patagonicos.




La casa de la Cultura. La casa mas antigua de Rio Gallegos-.





Los vecinos muy antiguos de la localidad la conocen como "La Barraca Amberense". Fue la oficina y la vivienda del gerente local de la empresa belga Kreglinger. Albergó los depósitos de la barraca y por aquí entraban y salían las mercaderías cuando una Santa Cruz aparecía en los mapas ligada a la actividad de la ganadería ovina. Hoy, la sede de Fundacruz es el edificio patrimonial más importante de Río Gallegos que aún se mantiene en pie. Todo esto gracias a la pasión, la voluntad y una cuidadosa restauración que realizó su actual dueño, Vicente Racciatti, que recuperó el edificio para que albergue actividades culturales. Fundacruz es una postal poco habitual para este tiempo y lugar. La zona donde se halla ubicada la casa, a pocos metros de la ría del río Gallegos, es lugar elegido por los nuevos ricos de la ciudad para construir sus lujosas residencias. Se cree que la vivienda fue levantada en 1898, pero el primer documento que se pudo hallar es un boleto de compra venta del año 1902. Curiosamente, la transacción se hizo en libras esterlinas.La casa era el típico edificio industrializado que se vendían por catálogo y llegaban totalmente desarmadas con su instructivo para ponerla en pie. De hecho, al subir al altillo todavía se ve la numeración de la tirantería. Con la declinación de la actividad lanar, este edificio fue adquirido por la aduana de la ciudad y el edificio sufrió sucesivas pintadas de esmalte sintético sobre su noble madera con la llegada de cada jefe de aduana. Luego fue depósito de empresas constructoras hasta que en el año de 1982 Vicente Racciatti la compró gracias a unos buenos ahorros que había hecho en su oficio de técnico constructor




Barrio Jardín

sobre la nueva costanera del Rio, se encuentra el nuevo barrio conocido como barrio Jardín, es un conglomerados de casas muy modernas, como podemos apreciar en la fotografía, que nada tienen que ver con la patagonia de los pioneros ni siquiera con la patagonia reciente, esto es lo que se viene en Santa cruz-, y por supuesto aparecen tambien algunos asentamientos precarios que eran impensados por las inclemencias climáticas



Describir una ciudad, por conocida o pequeña que sea no es una tarea fácil. Primero porque hay muchas maneras de mirar un sitio, por su historia, por su gente, por sus lugares turísticos, por su desarrollo etc. Etc.y segundo porque siempre hay una mirada distinta por cada espectador. En estas notas solo trato de reflejar lo que veo en mis viajes, que ni siquiera es lo mismo que vi en los viajes anteriores. Las impresiones y las subjetividades cambian en forma constante como el clima, por eso hoy recordaba con un amigo cuando 
Laguna la gorda. Laguna central que en invierno se congela y se convierte en un centro de recreación


Rio Gallegos se calefaccionaba a carbón y el aire tenía ese olor tan particular producto de la contaminación atmosférica, pero fue el recuerdo de mi visión de mi primer viaje cuando tan solo tenía 21 años, hoy todo ha cambiado y quiero compartir con uds esta mi visión parcializada de Rio Gallegos desde un ambiente climatizado y con aroma de cafe...…..ARTURO








EL BOXING CLUB.
Es un gigantesco club social, con enorme estadio de piso parquet para la practica del básquet y del boley, con tribunas con asientos iluminados, techo de madera, con instalaciones para confitería, salón de gym , gran cantidad de maquinarias, cintas de trote, cancha de pelota a paleta, y chancha de futbol reglamentaria, con pasto sintetico y alambrado olímpico, son algunas de este hermoso complejo deportivo que se llama Boxing club.



miércoles, 16 de septiembre de 2015

MONUMENTO A LA POSESION DEL ESTRECHO, Chile , Punta Arenas


EL ESTREHO DE MAGALLANES Y LA CORBETA ANCUD
colosal conjunto escultórico a la posesión del estrecho de Magallanes

PUNTA ARENAS, no es  solo la ciudad mas importante de la región Magallánica, no solo es una ciudad luminosa y bella, conformada por una etnia entre Chilotes y Croatas, y por supuestos por algunos Argentinos, Punta Arenas, es pequeña, pero tiene el enorme merito histórico de haber sido la base sobre a que se asentó la posesión del Estrecho de Magallanes y lo que significo el posterior afianzamiento de la soberanía  territorial y su acceso a la Antártida                                                 

Estrecho de Magallanes. Zona portuaria

Este Estrecho de Magallanes, que se presenta como un inmenso mar azul, nada hace pensar que es un estrecho que separa la isla de Tierra del Fuego del Continente. La posesión del estrecho de Magallanes fue mas que un decisión del control económico de este paso de navegación, fue la condición para que chile tuviera una posición dentro de  Antártida
Nueva avenida costera sobre el estrecho de Magallanes

.MONUMENTO GOLETA ANCUD. Este monumento es el reconocimiento del gran legado y marca la importancia del pueblo chilote en el desarrollo de la Región de Magallanes pero además esta obra y las muchas que se están haciendo es la recuperación de una región olvidada como lo fue  la Patagonia Argentina.
Monumento de la Goleta Ancud
 
Este monumental conjunto escultórico representa la proa de la Goleta Ancud y, sobre este volumen, un grupo de personajes de la expedición -11 tripulantes, entre ellos el capitán Juan William-, los seres mitológicos de la Pincoya y el Millalobo y tres animales, además de otras menores como una bandera de Chile con mástil, fusil, pergamino y una sierra. Creo que además de significar para los Chilenos un reconocimiento a esta hazaña, el monumento es una obra de gran valor artístico y un alto contenido estético
.  

El Monumento conmemorativo "Toma de Posesión del Estrecho de Magallanes",  es obra del escultor Guillermo Meriño, que muestra que su obra se compone de un volumen central que integra en su vista principal la proa de la Goleta Ancud, impulsada por 4 marinos y soldados, desprendiéndose de un macizo rocoso, que evoca el lugar de arribo de la tripulación. Sobre este

Sirenas de la mitología Chiloe
 
volumen, avanza victorioso y expectante frente al paisaje, un grupo de 11 personajes más representativos de la expedición, comandados por el Capitán de Fragata Don Juan Williams y una fuente de agua circular, integrada por 2 seres de la mitología de Chiloé.

Si bien esta escultura ha sido muy discutida por los críticos clásicos de arte, como visitante externo solo puedo decir que es una obra de arte exquisita y de gran relieve, que se completa con la tecnología dado que se encuentra sobre una fuente de agua que de noche se ilumina con distintos reflectores comandado por una central informática. 

Catedral de Punta Arenas, descansan los restos de Monseñor Jose Fagnano

Hoy en Punta Arenas se ha construido una avenida costera, que no solo sirve para una rápida salida de la ciudad, es un inmenso paseo costero del estrecho de Magallanes, con asientos de cemento y estacionamiento para el auto, porque el clima es tan riguroso que pese al sol es difícil mantenerse al aire libre., no obstante he visto jóvenes trotando con ropa liviana desafiando el tórrido clima.

 

Asimismo  en las viejas paredes de algunos galpones portuarios que todavía quedan en la zona, se han pintado gigantes murales que le  dan un colorido muy particular y además  los ponen en sintonía con los modernos edificios y hoteles que se han desarrollado en el lugar. 
Mural sobre una pared de un viejo galpón portuario
 
 viejas casas, han sido pintadas y con el corte de los arboles con esa forma tan particular, hacen que esta ciudad sea única, y particularmente bella.

Palacio Municipal ocupa el palacio de un comerciante de Punta Arenas

La capital de Magallanes se llama Punta Arenas, y crece año tras año mirando el estrecho , Punta Arenas, dejo de ser olvidada……Su espíritu emprendedor es parte de la idiosincrasia de sus habitantes, y muestra por eso con orgullo su propia bandera que acompaña la bandera -chilena. ARTURO

sábado, 5 de septiembre de 2015

BODEGA Y MUSEO GRAFFIGNA San Juan

BODEGA MUSEO GRAFIFGNA
Bodegas que integran la Ruta del Vino.
Petit palacio de la familia Graffigna al costado de la bodega y museo
La excusa es mostrar la primer bodega sanjuanina, pero la en realidad es una excusa para contar una vida de trabajo ejemplar. Por ello muestro como punto de partida este Petit Palacio construido en un año por el arquitecto Jorge Ravinocich de Buenos Aires, y llevado a cabo por un intenso trabajo epistolar. Este Chalet lo construyó don Luis Graffigna como regalo de boda a su esposa Dora Del Bono. En su interior tiene un notable mobiliario de la "Belle Epoque" Argentina 1929 . En la torre derecha se ve un reloj solar de tipo Florentino.


 Decir Graffigna en San Juan, es decir bodega, es decir vino, también radio, galería comercial, cine, es una palabra Graffigna fue el sinónimo del trabajo y del progreso de una familia de inmigrante que además de talento le dio a su nombre un sello de distinción. Es impresionante ver en la historia de su museo en la propia bodega como de la nada, a fuerza de puro trabajo se convirtieron en una de las familias mas distinguidas de San Juan, que supieron incursionar y modificar hasta muchas costumbre de un
pueblo en plena formación.
Es asi que la bodega más antigua de la provincia de San Juan ejerció un rol fundacional en la implantación de viñedos especiales con uvas que presentaban condiciones sobresalientes para elaborar productos de alta gama, que rápidamente fueron ganado fama y prestigio internacional. Rapidamente la bodega se fue tecnificando incoporando las herramientas y maquinarias mas modernas en cada momento y el crecimiento de la misma fue exponencial, sobe todo hay que tener en cuenta que estamos
hablando de 1870 año de su fundación. Graffigna es la bodega mas antigua de San Juan y la segunda mas antigua de Argentina.
Hoy el público puede ser testigo de la historia de la bodega y su crecimiento, visitando el Museo Santiago Graffigna. Un lugar que guarda cada paso del progreso de esta bodega, desde la llegada de don Santiago hasta los modernos sistemas de producción de hoy en día.  El Museo y bodega Santiago Graffigna se encuentra en Colón 1342 norte Desamparados, San Juan, y como suele suceder el progreso y
el crecimiento de la población sanjuanina fue rodeando su entorno y sus viñedos que desaparecieron para dar paso al crecimiento de barrios residenciales.
La bodega Graffigna fue fundada en 1870 por un joven inmigrante italiano,  fue una empresa familiar que fue convirtiéndose con los años en una de las bodegas más importantes e innovadoras de la Argentina. Ubicada en la provincia de San Juan, la misma se impuso como modelo emblemático de la vitivinicultura local. Hoy como todo empresa familiar termina en manos de grupos Gerenciadores y de hecho
 Pernod Ricard  el grupo de bebidas francés, al cual pertenece, le brinda un nuevo impulso al posicionarla dentro de su selecta cartera internacional de bodegas Premium. Es en aquella provincia alejada pero llena de promesas, que Santiago Graffigna, desembarcó siendo tan solo un niño -cumplía 12 años- desde su pueblito italiano de Solesi, atraído por una carta de su tío Juan invitándolo a trabajar a su lado en los viñedos sanjuaninos. Santiago, crecio con la tradición vitícola italiana arraigada en la sangre, desarrolla el negocio familiar, adquiere nuevas tierras y empieza a construir su propia bodega que es la
que actualmente se conoce. La llegada del ferrocarril en 1885 genera un gran crecimiento en la actividad: en pocos años la bodega multiplica sus ventas por diez. Una década después, el hijo mayor de los Graffigna, Juan A. Graffigna,  vuelve de Italia con el título de enotécnico obtenido en la Escuela de Alba en Milán asumiendo pronto la dirección técnica del establecimiento, introduciendo todo tipo de cambios en los métodos enológicos como el uso del frío en la vinificación, nuevas cepas, la instalación de los primeros compresores y de un tanque de 200.000 litros proveniente de
Francia, único en toda Latinoamérica, estamos hablando de historia y tecnología reciente, pero lo que se mantiene vivo es el espíritu de su creador de trabajar con la ultima tecnología disponible.  Graffigna se destaca en aquel entonces por ser una de las bodegas más innovadoras del país: el nuevo establecimiento modelo que construye, llamado La Rinconada (habitualmente conocido bajo el nombre de Don Juancito por ser proyecto del hijo del fundador), compuesto por tres pisos donde transita la uva por un sistema de declive natural es un ejemplo de su política de avanzada como el hecho
de proceder al embotellamiento en origen o de tener un desvío privado de la vía de ferrocarril de cargas para facilitar la distribución de su mercadería. En la misma época, la bodega hace instalar en San Juan la más alta antena radiofónica de Sudamérica dando nacimiento a Radio Colón, lo que demuestra el espíritu emprendedor de una familia que hizo de su nombre una marca registrada
 En 1944 se produce el conocido Terremoto de San Juan que destruyo mas del 90 % de los edificios, por supuesto esta bodega pierde parte de sus instalaciones. Solo una bodega
se mantuvo en pie por haber sido construida con sistemas antisísmicos, que fue la Antigua Bodega, hoy bodega museo también.Si bien la bodega Graffigna logra recuperarse rápidamente, el efuerzo  reconstrucción y modernización de sus establecimientos, se ven opacados por la crisis económica del país, y la crisis económica mundial con un competencia internacional cada vez más fuerte, razones que llevan a la familia a ceder su emprendimiento al grupo internacional Allied Domecq en 1980, quien a su vez es adquirido por Pernod Ricard en el
2005. El grupo francés no duda en realizar una fuerte inversión en Graffigna en pos de  incluirla en su círculo exclusivo de marcas propias de vinos Premium, compuesto por las bodegas Jacob’s Creek de Australia, Brancott Estate de Nueva Zelandia y  Campo Viejo de España. Es interesante esta historia, porque muestra la evolución de la fuerza del trabajo, del espíritu de los pioneros, de los que forjaron un país, y de la economía globalizada. Todo esta situado en un pequeño resumen que presenta la historia de la bodega hasta nuestros días. Este no es el único caso la mayoría de las bodegas hoy tiene un alto

 
equipamiento tecnológico para la producción que hacen que los vinos ya no sean un producto artesana. El vino es hoy un producto altamente tecnológico con una fermentación controlada por computadoras y realizadas en tanques de acero inoxidables, estamos hablando de un producto industrializado que entro en la comercialización internacional con estrictos controles de calidad.
Por es ello es bueno destacar esta historia ya que Graffigna desde su fundación en 1870 por Santiago Graffigna, que ocupa un lugar destacado en la viticultura nacional, el desarrollo de la bodega acompañó
siempre los valores instaurados desde su inicio: búsqueda de excelencia, innovación y mejora constante. El grupo industrial que la maneja actualmente incluyó la incorporación de tecnología agroindustrial de última generación, así como equipamiento y modernas técnicas de elaboración, permitiendo aumentar la capacidad de producción y de almacenamiento de la bodega.
La Historia, como ya mencionamos se inicia  allá por el año 1870, cuando Don José Graffigna, un inmigrante italiano con corazón de aventurero, fundó la bodega en esas
tierras donde todavía estaba todo por hacer y ya le confiere ese  sentido de Innovación, y mejora continua. Son varios los ejemplos que muestran este espíritu emprendedor que se adelanto mas un siglo en su tiempo.
Ha quedado docuentado que en lo referido a los viñedos, Graffigna fue pionero en la introducción de vides americanas, resistentes a la filoxera y en ensayos de injertos.
Paralelamente, hace casi 90 años avanzaron con la mayor colección ampelográfica del país, marcando un verdadero punto de inflexión en el conocimiento del terroir.
No es para menos: esta bodega fue responsable de cultivar 800 variedades de uvas importadas de Europa para conocer el poder de adaptación al terruño sanjuanino y cuáles mostraban el mayor potencial.
Cuentan sus dueños que en el ámbito comercial, la bodega fue la primera en vender vinos embotellados con marca en el país, para lo cual en la década de 1920 introdujeron novedosas máquinas de fraccionamiento, dando inicio al envasado en
origen.          
Patio de los toneles
Finalmente en los avances en los sistemas de productivos , podemos mencionar el  haber introducido en la Argentina el uso del frío en el proceso de vinificación, como así también la aplicación  dosificada de anhídrido sulfuroso líquido., que es el mismo conservante que se utiliza hoy en día para dar  estabilidad a los vinos.

En otros aspectos de ese espíritu emprendedor digamos que en 1930 funcionó por primera vez en forma oficial radio Colón y en 1942 se construyó una nueva Planta Transmisora y un nuevo mástil irradiante de 216m de altura, en ese entonces, el más alto de América del Sur.
La historia cuenta que en los inicios de las trasmisiones radiales , Graffigna ofrecía al pueblo audiciones literarias y musicales desinteresadas, contribuyendo a la expansión del arte, la cultura. Asimismo, cumplió la función de
defender la reputación del vino frente a las campañas de difamación del mismo", destacaron desde la bodega, dejando en claro la innegable comunión entre vino y cultura, cosa que hoy nadie discute.
La visita al museo, una ventana abierta al pasado
No solo con el objeto de mantener el patrimonio histórico de la bodega, sino como un aporte cultural a la ciudadanía, se creó el Museo Santiago Graffigna, un establecimiento de 1.200 m2 cubiertos que suma otros 1.000 m2 en áreas exteriores.
El sitio fue declarado de Interés Cultural por la Secretaría de Turismo y Cultura de San Juan, de Interés Turístico Nacional por la Secretaria de Turismo de la Nación y, además, fue reconocido por la UNESCO como ejemplo de Turismo Cultural sita Sostenible.
Equipos de fermetacion en acero inoxidable

Una visita al museo incluye la gentileza a degustación de los vinos que actualmente elabora la bodega. Lo primero es pasar por una pequeña sala de proyección donde  se pasa un interesante video introductorio.

Luego se pasa a la descripción de los procesos históricos de elaboración de vinos, se visita  la zona de cavas, el patio de las cubas, y las históricas oficinas , las zonas de oficina donde funcionaba la primera radio a la que se hizo referencia anteriormente, así como un pequeño viñedo experimental donde se podrán interiorizar sobre las características de las cepas y los procesos de poda y cosechas.
Es evocativo, dedicado a resaltar la figura de Don Santiago. Por eso, apenas uno ingresa, se encuentra con los elementos que para él eran
sumamente importantes: la familia y el trabajo". Es muy emocionante leer la carta que le escribe su tio  invitándolo a trabajar en la nueva tierra, y  dispone a facilitarle su viaje desde Italia a San Juan, sin antes aclararle que debe venir dispuesto a trabajar y luchar con sacrificio para forjarse un porvenir, no lo ofrece nada, solo la oportunidad de un trabajo, pero le marca el camino de la superación.

Don Santiago Graffigna tuvo una personalidad de fuerte peso no solo en el entorno de su familia sino también en toda la sociedad Sanjuanina, si bien dedico su vida a la vitivinicultura, tuvo una amplia participación en el crecimiento social de San Juan. Las fotos que ilustran el presente relato, son algunas de las tomadas en varias visitas realizadas.  Arturo

Cultivo modelo del museo bodega Graffigna