sábado, 25 de junio de 2016

TEATRO GRAND SPLENDID. Sus lucen siguen encendidas

LIBRERÍA EL ATENEO   Grand Splendid



De antiguo teatro, a la segunda librería más bella del mundo esta palaciega obra arquitectónica que hoy luce con todo su esplendor se salvo de la piqueta demoledora de otros tiempos.  Esta hermosa librería ha mantenido la estructura original del  cine teatro Grand Splendid, y se ha transformado en la meca del público lector. Hay registros electrónico del lugar que muestran el ingreso de mas de 3000 visitantes diarios, lo que demuestra su gran atracción, y punto de referencia de los turistas que no salen de asombra al visitarla. Esta aquí con nosotros en Buenos Aires, pero es mas
conocida y visitadas por los turistas que sacan miles de fotos diariamente. No solo es una librería, es también una obra de arte, y una biblioteca libre. Cualquier visitante puede tomar un libro de los stands y sentarse a leerlo libremente en un palco o bien sobre el café  que se monto en el escenario. Es sin duda una librería de características únicas, además sobre los palcos del primer piso se han montado vitrinas con música clasificadas por estilos.
Con gran armonía se ha logrado ensamblar la tecnología y el modernismo sin que afecte la belleza del lugar, una escalera mecánica en


el salón central te conduce al subsuelo donde se desarrolla el área de literatura infantil.
Esta LA LIBRERÍA DE BUENOS AIRES,  ocupó el segundo lugar en la lista de las diez librerías más importantes del mundo por su esplendor arquitectónico, según el diario británico The Guardian , que destacó la conservación del interior del edificio, inaugurado en mayo de 1919 y convertido en librería 81 años más tarde, en  el año 2000.









El primer lugar  de la lista se le otorgó a Boekhandel Selexyz Dominicanen, en la ciudad holandesa de Maastricht, que se fundó sobre una iglesia de 800 años de antigüedad,  es considerada  la librería más bella de todos los tiempos , como ya dijimos  nuestro Ateneo ocupa  el segundo puesto, y luego  le siguen librerías en Portugal, Los Angeles, Glasgow, Cromford (Inglaterra), Bruselas, México, Kyoto y Londres, etc.

Un poco de historia
 La librería conserva la fisonomía original del teatro aunque es espacio debió  ser reacondicionado para permitir la colocación de vitrinas y stand de libros. Sus palcos y plateas  ahora  están llenos de ejemplares de libro y cd de música, donde exhiben mas de 130.000 obras
Aun  se mantiene el espacio del escenario coronado por  el gran telón de terciopelo  bordo, claro esta que en dicho espacio se monto restaurante y confitería, desde donde es posible almorzar o tomar un buen escuchando suavemente la música de un piano que acompaña la lectura.



En todo el lugar encontraremos distribuidos confortables sillones que invitan a hojear algún libro. Otro de los puntos destacados y que convierten a la El Ateneo Grand Splendid en uno de los atractivos de la ciudad, es la magnífica cúpula pintada que retrata el fin de la Primera Guerra Mundial.



la belleza de  su cúpula central

 Una gran La cúpula  pintada al oleo de 20 m x 19 m  corona el salón principal. La misma fue obra de  Nazareno Orlandi. En la misma se realizó la  representación alegórica de la paz,  pintada  como parte de los festejos por la finalización de la Primera Guerra Mundial. La paz está representada por una  figura femenina que se encuentra  sobre una escalinata rodeada de flores, como un distinguido toque femenino. Los diferentes representantes del mundo en conflicto la secundan, festejando el restablecimiento de su poder y el final de la disputa. El conjunto esta rodeados de símbolos  de alegría como las  flores, con diáfanas nubes, palomas como símbolos de vida y de paz, ángeles y ninfas completan la escena , como una demostración que los tormentos guerra han sido superados.

Resulta interesante destacar que todas las figuras pintadas están cargadas de simbolismos, asi también podemos ver otra figura femenina en el un lugar opuesto al  tema central, sostiene un proyector de cine cuyo film es una cinta envolvente de paz,  que recuerda que este fue un ámbito de teatro y de cine, es también como una conectividad de las tecnologías con lo  espiritual, como  el amor, la paz y la vida armoniosa de los pueblo. Los críticos de arte consideran la obra en su conjunto como una gran composición  de contenido académico.
                                                       Un poco de historia Teatro Grand Splendid

Como ya lo expresara este teatro fue inaugurado en 1919 por el empresario austriaco Max Gluckman, dedicado también a la radiofonía y a las grabaciones discográficas. Ubicado en el centro mas aristocrático de Buenos Aires, introdujo en Argentina la metodología Americana del abono para los eventos sociales y culturales de la época. ( Viernes de Moda” y “Domingos Selectos”,)  El teatro tenía todos los adelantos técnicos de la época y los materiales más finos se usaron en su decoración, los palcos tenían un espesa alfombra verde y las butacas de las plateas estaban tapizadas en crin de seda
verde. La  cúpula central fue pintada por el maestro Nazareno Orlandi que festejando el final de la guerra hizo una alegoría de la paz representada en la figura de una sensual mujer sentada y rodeada de flores y ángeles. En uno de sus pisos también funcionó radio Splendid. En esta sala  en 1929 se trasmitió por primera vez cine sonoro en Buenos Aires, donde se paso la película “La divina dama”. Con los años volvió a convertirse en sala teatral y les cuento que en la década del 70 fui testigo involuntario de la última función antes del cierre. Cerro con la comedia "40 quilates", en la que
actuaron Mirtha Legrand y Arnaldo André, dirigidos por Daniel Tinayre. Con el tiempo llegue a comprender aquella emocionada ovación cuando cerro el telón, sin quererlo vi la caída de un coloso, que se resistió a desaparecer y hoy vuelve convertido en librería. Aquí funciona una de las sucursales de la librería El Ateneo, dicen que fue elegida la segunda librería mas linda del mundo. Tiene un pequeño café ubicado en el escenario, y todavía cuelga del techo su rojo telón. En el espacio del escenario se encuentra el café y un piano, mirando al techo se ven las parrillas de donde colgaban las cortinas y escenografías, tanbien hay una pared con el tableros con las llaves de clavijas  de donde manejaban las luces. Cuando entras en El Ateneo Gran  Splendid no entras en una librería entras en un bello teatro solo a comprar o leer un libro.   Sus luces encendidas parecen anunciar el comienzo de una nueva función.-

Hacia 1924, allí se organizaban conciertos de tango, que luego se grababan -para el sello El Nacional Odeón, también propiedad de Glücksmann- en un estudio instalado en uno de sus pisos. Pasaron por allí Carlos Gardel, Ignacio Corsini, Lola Membrives, Azucena Maizani y Roberto Firpo, autor de un tango titulado "Grand Splendid". En 1926 empezó a funcionar como sala cinematográfica. Allí se estrenó un clásico del cine mudo argentino, "Juan sin ropa". Pero el exito se produjo el 12 de junio de 1929, con la exhibición de la primera película sonora en Buenos Aires: "La divina dama", sobre el romance entre el almirante Nelson y Lady Hamilton, interpretados por Víctor Varconi y Corinne Griffith.



De lujoso  Teatro, a estudio de grabación, radio, cine y ahora librería café, una de las mas lindas del mundo.

lunes, 20 de junio de 2016

ALMACEN RESTAURANT SUIPACHA. El bodegón del barrio de SAN NICOLAS

ALMACEN RESTAURANT SUIPACHA. El bodegón de Buenos Aires


En el micro centro porteño, en la renovada calle Suipacha se encuentra este verdadero Bodegon de Buenos Aires, No figura en los libros de los resto famosos, pero se ha ganado un lugar entre los vistosos bodegones porteños, y con lo que ello implica, esa comida simple, de tipo mediterránea, con platos bien servidos, abundantes en sabor y en cantidad. Sus especialidades publicitadas son las pastas y los milanesas preparadas de muchas maneras .
El mismo se encuentra en Suipacha  425 casi esquina corriente a 100 metros del obelisco, metido en el corazón del centro porteño, cercano a la peatonal y los hoteles y galerías importantes de Buenos. Ocupa un viejo edificio con mucha historia. Fue una tienda de camisas y corbatería de importancia en sus primeros tiempos, dice su dueño que también funciono como prostíbulo y luego como almacén y servicios de comidas, y hasta funciono como una confitería. Pronto se transformo en un bodegón y con una decoración muy particular atesora un sin fin de elementos, que lo asemeja a un
desordenado museo. Una decoración propia de un bodegón , donde se pueden ver viejas cámaras fotográficas,  una antigua balanza  almacenera, los clásicos sifones de vidrios, los pingüinos donde se sirve el vino, y lo que me llamo la atención es una inmensa cartelera donde los visitantes dejan sus mensajes en papelitos que constituyen  ya un archivo histórico de versos y mensajes en todos los id
Con una decoración que evoca la época de oro del Tango, Almacén Suipacha propone un espacio típicamente porteño que complementa a la perfección los platos típicos con que cuenta el
restaurante. Las tablas de quesos y fiambres para compartir son muy buenos  y las empanadas caseras y el carpaccio de lomo le dan un toque distinto a la carta de milanesas. Las pastas también son para destacar, en especial la lasagna rellena de verduras, riccota y jamón cocido y los raviolones de pollo y verdura, que pueden acompañarse con una multiplicidad de salsas a elección.
Como parte de la decoración los clásicos muñecos tangueros te reciben en la puerta o bien  penden de las barandas de los balcones superiores. Una decoración típica de bodegón.
Y pese a la informalidad de la colección de antigüedades, en  su interior  se nota una armonía y un buen gusto que se complementan con una cordial atención.   Al entrar en este bodegón   uno entra en el túnel del tiempo y no te alcanza la visión para admirar tantos recuerdos y objetos que  la evolución de la vida dejo en desusos, como las viejas botellas de leche, los antiguos letreros publicitarios, la estufa a kerosen, la cortadora de fiambres, las latas de maicena, y de royal , la publicidad de mejoral y yerba mate por mencionar algunas.



Por supuesto como bodegón porteño, presenta en ocasiones sus show de tangos, tiene una buena bodega de vinos tintos, los que se pueden degustar con una buena picada.     

     Para los buenos observadores, bien vale la pena echar un vistazo al almacén que funciona en la parte superior , donde casi todo se vendía suelto, la harina y la yerba en bolsa y las bebidas en cajones . y por supuesto , si algo faltaba el lugar  tiene el sello porteño del fileteado de vidrios y letreros que se muestran en el lugar.


CONFITERÍA IDEAL, un bar notable de Bs.As.

Confitería IDEAL  , lo ideal sería que vuelva.
Sus cortinas están cerradas, un letrero avisa de su cierre temporario para puesta en Valor, de este  declarado Café Notable de Buenos Aires, (2002) y  patrimonio  cultural de la Humanidad (2007)
Rescatar el espíritu y la nostalgia es un compromiso con Buenos Aires, ojalá se cumpa esta promesa, no podemos perder ni un pedacito de la historia del Buenos Aires de ayer.
 Mi oficina quedaba a 2 cuadras del lugar, por los que muchos medio día solíamos comer allí con mis compañeros de trabajo y ver así los show que se presentaban en este Buenos aires musical



Esta emblemática  Confitería fue  fundada en 1912 por don Manuel Rosendo Fernández, un comerciante español nacido en Pontevedra, estuvo abierta hasta marzo de este año, y cerró sus puerta con la promesa de la puesta en valor de este elegante edificio de dos plantas que nos habla de la “belle epoque “ de Buenos Aires.                                                                                 
Todavía viven en mi memoria el  recuerdo de los almuerzos de juventud que durante años solíamos hacer juntos a los compañeros de oficina. La Ideal es uno de los bares notables de Buenos Aires, con más de 100 años de historia con momentos de gran esplendor  en un edificio de dos plantas  con materiales traídos de Europa para su 
                                        construcción como era de estilo en esa época, las  arañas fueron traídas de francia, los sillones de Bohemia, el mármol para las escaleras y, entre lo más destacable del bar, se encuentra la boiserie de roble de Eslavonia tallada  artesanalmente  que junto a la . "Flor de Lis" forman parte de la identidad del local, y se encuentran en cada rincón de


 la  decoración: está en los cielorrasos, paredes y hasta en las vitrinas. La planta baja de la confitería se ilumina con 14 imponentes arañas. En la antesala, dentro de una vitrina, se puede ver la guitarra que utilizara Carlos Gardel, en la filmación de la película El día que me quieras El espacio cuenta con viejos espejos que sobrevivieron al
 paso del tiempo y lucen algo deteriorados, parecen devolver imágenes del pasado, como así también se encuentran  dos pianos que como en el titanic se mantuvieron en actividad hasta el día del cierre.
Hay mucha historia y muchas anécdotas, aunque últimamente era solo un reducto de tango las vitrinas 
 vacías nos mostraban la belleza de la época de Oro de la Argentina. Era visitada por turistas extranjeros  de todas las edades que querían tener la experiencia de vivir el tango. La historia cuenta que por su salones pasaron ilustres visitantes como : Jorge Luis Borges, Adolfo Bioy Casares, Luis Sandrini, Juan Domingo Perón, Evita , Joan 
Manuel Serrat. Maurice Chevallier, María Félix y Robert Duvall, Yoko Ono, recientemente los Rolling Stones, por mencionar solo algunos.

Solo esperamos que se cumpla con la promesa de su puesta en valor y que no desparezca otro pedacito del Buenos Aires, de ayer.
 En el tomo I del libro café Notables de Buenos Aires se describe de una manera brillante la historia de este lugar. El edificio posee dos plantas con una fachada de granito gris al frente cuyo pórtico esta coronados por una ramilletes de farolas y  dos hermosas marquesinas de vitraux, luego aparecen dos óvalos con la estilizada flor de liz.  



Heráldica de la flor del lirio, decoración que le da linaje y estilo afrancesado. La flor de liz junto con la cruz, el águila y el león son los símbolos de la realeza Francesa desde la Edad Media. La Flor de Liz es también un símbolo de la masonería y fue adoptada por muchas asociaciones
La planta alta tiene un inmenso balcón con balaustrada (termino con que los arquitectos describen a las pequeñas barandillas de los balcones hechos de mampostería) iluminado por cuatro farolas de tres luces.

 La boiserie es original en roble de Eslavonia (elemento de decoración de los muros de un edificio, muy usado en la antigüedad en las casas de alto nivel). En el salón principal se encuentran las vitrinas decoradas donde la confitería exponía  la producción de las tortas y masas fina que la misma producía. 
Hay un viejo ascensor de tijera que funcionaba a la perfección, y en planta baja se encuentra el gran salón con columnas decoradas con estuco marmolado. También se encuentra el palco donde funcionaba la orquesta de señoritas hace muchos años. (década del cuarenta)
El escritor madrileño, y ciudadano de Buenos Aires, Ramón Gómez de la Serna  escribió en su libro sobre buenos aires, y decía “En algunas confiterías, como en la llamada Ideal, hay en un palco flotante orquesta de señoritas vestidas con trajes de baile y tiene un gran público admirador que las mira, como miran al cielo entreabierto las benditas almas del purgatorio.”

El cielorraso del salón tiene ornamentaciones bajo relieve y una escalera de mármol coronada con apliques de bronce, lugar de encuentro de los personajes de la alta sociedad porteña. 

También pudimos observar una antigua máquina registradora y una gigantesca cara melera de 16 frascos. La boiseri de las paredes del salón hacen juego con las mesas y las sillas y sillones y percheros lucen sus curvas de autentico thonet. (los muebles con maderas curvadas fueron la invención de Michael Thonet (1796- 1871)  alemán-austríaco y destacado ebanista que invento el modo de curvar la madera con vapor para la fabricación de muebles de estilo y singular belleza.) . La barra se impone la cafetera expres de bronce custodiada por un águila y el cuello de cisne del estaño siempre listo para la cerveza tirada.


Ojala que no muera ojalá que se mantenga vivo este lugar de la historia de Buenos Aires y como el ave fénix vuelva con todo su esplendor para el deleite de porteños y turistas. Confitería IDEAL, lo ideal sería que pronto reabriera.