sábado, 15 de octubre de 2022

El SANJON DE GRANADOS. Arqueología urbana en San Telmo

 

El SANJON DE GRANADOS

                                                         Museo historico y cultutal y sitio de eventos de San Telmo

El Zanjón de Granados, se encuentra ubicado en la calle Defensa 755, en el corazón del barrio de San Telmo, de la ciudad de Buenos Aires. 


                                  Estado en que se encontraba la casona del Zanjon de Granados

Se trata de un pequeño arroyo que cruzaba centro de San Telmo en el pasado colonial, y circulaba bajo una mansión construida en el siglo XVIII por un acaudalado comerciante español.El arroyo fue descubierto accidentalmente en las obras de recuperación de la casona.

     Asi luce actualmente  recuperado el frente de la casona del zanjon de Granados
    
La gran mansión construida en 1830 tuvo varios destinos a lo largo del tiempo, fue abandonada en la época de la epidemia de fiebre amarilla la que cambió la historia del desarrollo de la ciudad. Las familias pudientes de aquel Bs. As. se mudaron masivamente a la zona norte. 

Interior de la casona recuperada

El predio con la vieja casona casi destruida se convirtió durante largos años en un conventillo, estacionamiento de autos, y una vinería  hasta que el lugar debió ser clausurado por razones de seguridad debido a su deterioro

                  Escalera de comunicación de ambientes recuperados  de la casona

La casa tenia un mirador en la parte superior mediante lo cual el propietario podía controlar la entrada y salida de los barcos del puerto de Buenos Aires. Era una de las mansiones que contaba con un gran tanque de reserva de agua. 

                     La casa cuenta con un moderno ascensor vidriado para las personas mayores
         
El mirador entre el segundo y el tercer patio era la evidencia que se trataba de una mansión y sus dueños de un alto poder socioeconómico, además el mirador se utilizaba para controlar el movimiento de barcos y como mirador del río.  Además, la propiedad poseía tres patios que como de costumbre tenían distintos usos. El primero estaba dedicado al recibimiento y reuniones de huéspedes o invitados.  En el segundo patio se encontraba el comedor, del cual tenía una visión directa desde los dormitorios del primer piso. El tercer patio era para los sirvientes, y la cocina.

      Los espacios abiertos muestran los ladrillos originales y  el enrejado permite ver los ambientes

Lo que es importante destacar es que en el año 1985 el zanjón fue redescubierto accidentalmente mientras su propietario había iniciado los trabajos de recuperación de la vieja casona de estilo italiano.


                  Parte superior del importante tanque de agua de reserva de la manción

                          



















  Parte interior del tanque recubierto  de baldosones cerámicos .

Según se cuenta que el arquitecto que estaba a cargo de la restauración del predio se encontró con los túneles en el subsuelo, lo que transformó la idea de restauración inicial en proyecto de recuperación arqueológica de gran valor histórico cultural

Túnel colonial que constituia una canal de desague corre por debajo de la manción

Así aparece en Bs. As. este lugar tan especial que ha logrado amalgamar de una manera única, el pasado histórico con presente actual donde el predio se transforma en un centro de eventos para reuniones sociales y museo de arqueología urbana.  


         Vista del museo , Rwcuperación de arqueologia urbana de la ciudad de Bs.As.

Muy importante porque Ba. As. está construida sobre túneles y restos arqueológicos que a veces son descubiertos y no dejan de sorprendernos.

Es impresionante visitar el lugar, mas cuando nos cuenta que el zanjón de granados constituye la primera obra de saneamiento urbano que se construyo en la incipiente aldea que era Bs. As. del Virreinato

















Vista de la esposición del museo de arqueologia urbana

Hoy en día el lugar puede visitarse a través de visitas guiadas y recorrer un laberinto de túneles que permite descubrir más de cuatro siglos de nuestra historia, además del apasionante relato de los guías, es emocionante ver la recuperación de elementos de aquella época y que parte del túnel que canalizaba el agua de la zona alta hacia el rio de la Plata, se mantenga intacto, pese al tiempo pasado y las precarias herramientas que se emplearon en su construcción.

Restos de cerámicas encontradas en los escombros de la gran casona de San Telmo

La visita es un viaje en el tiempo en escala real y tiempo presente. Una brillante iniciativa que hoy recupero un espacio social con su esplendor de antaño que nunca perdió.


    Material rescatado entre los escombros de la vieja casona de San Telmo

En definitiva, en este sitio el destino permitió descubrir accidentalmente el lecho impermeabilizado con piedras del antiguo Zanjón de Granados, depresión natural que escurría las aguas de lluvias de los altos de la ciudad hacia el río de la Plata, pero dejo al descubierto la importante obra de saneamiento urbano de una sociedad que tenía personas que pensaban en el futuro.


           Museo del Sanjón de Granados. Materiales encontrado en la arqueologia urban

El nombre de Zanjón de Granados se debe al homenaje a dos niñas que solían vender pastelitos de membrillo en la esquina de las actuales calle Chile y Defensa, cuyo apellido era Granados y el zanjón natural pasaba por el medio de la finca donde vivian. La vieja tradición de ubicar la zona por el nombre de la familia que ocupaba el lugar.


                       El antes y despues del rescate arquelogico del Zanjon de Granados

Casa Mínima

Cruzando la calle encontramos una curiosidad que nos muestra otra visión de cómo era también la vida en Buenos Aires, la Casa Mínima de tan sólo 2,30 m de ancho y un pequeño balcón, nos está diciendo que esta era una casa formidable para un esclavo que además le ofrecía tener un balcón. Estos espacios muestran las costumbres de esa época donde a los esclavos no se les tenía la más mínima consideración. Este tipo de casas mínimas están dispersas por todo el mundo y especialmente en Europa, donde la esclavitud era moneda corriente.


Sus centenarios muros permanecen para mostrar una realidad, que además están rodeadas de misteriosas leyendas y mitos urbanos, que por suerte hoy son solo un recuerdo histórico. Seguramente las mansiones del virreinato tenían sus casas mínimas asociadas, pero esta es la única que queda en pie. Hay historias contradictorias para saber a quién perteneció, pero la casa del pasaje San Lorenzo se le asigna a un esclavo Libertario. Lo cierto que este tipo de casas desapareció porque estaba estipulado que a la muerte del esclavo, el espacio cedido volvía a manos de su dueño original.

Las casas minimas se ven reflejadas tambien en algunas tumbas del cementerio de Recoleta, dondde al lado de un gtan escultura suele verse un pequeño nicho donde descansanlos restos de los sirvientes o esclavos de la ilustre familia.

lunes, 10 de octubre de 2022

FIESTA NACIONAL DE LA FLOR. Edición 2022

 FIESTA DE LA FLOR DE ESCOBAR Provincia de Bs.As. 


La Fiesta Nacional de la flor Edición 59  se realizó en el predio ferial de Escobar entre el 30 de septiembre y 10 de octubre, siguiendo con las fechas tradicionales pero ajustando el cierre a los cambios de feriados móviles del 12 de octubre del presente año.

La historia nos dice que la primera Fiesta de la Flor del partido de Escobar, se llevó a cabo en 1964 como iniciativa de un socio rotario local, Arturo Bossio que además de ser floricultor, propuso la idea y llevo a cabo esta brillante iniciativa que hoy convoca a miles de personas en su predio ferial que disfrutan de la maravillosa obra de arte de la naturaleza exponiéndolas con sus arreglos florales, y presentaciones multicolores en tres galpones sucesivos.

        Imágen de uno de los pabellones de exposición. se ve la multitud en las circulación

Desde sus inicios la idea era hacer la apertura el día 8 de octubre, fecha en que coincide con el   aniversario de la fundación del partido y el cierre, el lunes 12 de octubre coincidente con el feriado nacional. Las primeras fiestas se realizaron en el gimnasio del Club Sportivo Escobar pero posteriores eventos tuvieron lugar en los galpones de la firma Domingo Completa e Hijos que se acondicionaron para realizar la exposición


    Vista de la entrada al predio y largas colas en las boleterías para conseguir entradas

Lo cierto que la fiesta de la flor como se la conoce tuvo un crecimiento y aceptación creciente transformándola en un éxito no solo local, sino mas bien nacional pese a todas las dificultades iniciales, no solo por la falta de antecedentes organizativos, sino porque en la fiesta inicial, la lluvia torrencial, no solo corto la energía eléctrica, sino que la gente y autoridades locales y nacionales se escaparon del lugar refugiándose del temporal  haciendo fracasar el lunch de bienvenida

     Calas de color una maravilla de la naturaleza

La recaudación de la primera muestra realizada superó el millón de pesos moneda nacional, suma que los organizadores decidieron donar a la Cooperadora del Hospital Erill.

De todos modos, más allá del anecdótico comienzo la muestra fue siempre un éxito a tal punto que en 1965 se eligió la primera Reina Nacional de la Flor y la muestra tenia una canción propia, la zamba "Capital de la Flor" con la letra de Nicolás Carusso y la música del Rvdo. Maccina.

    
           Mas calas de color junto a las clásicas calas blancas 

1968 el presidente de la Nación Dr. Arturo Illia, firmó el decreto Nº 7424/64, mediante el cual daba el carácter de Fiesta Nacional a la muestra floricultura de Escobar, que si bien se trata precisamente de una exposición de flores, plantas y arreglos florales también las actuales muestras están acompañadas por música y espectáculo artísticos dentro del predio ferial

     Clásicos bonsai de arboles que se hacen enanos controlando su crecimiento

En 1970, se inició la construcción de los dos primeros pabellones que constituyeron las bases de la actual Ciudad Floral, que según los organizadores es la única en el país.

    Ingreso a los pabellones, una multitud colmo las instalaciones y era complicado acceder 

Las tres o cuatro exposiciones que he visitado últimamente me dejaron la certeza que la muestra tiene una exitosa y creciente convocatoria, pero la de este año 0ctubre del 2022 se vió totalmente colapsada por la concurrencia masivas   de personas que no permitían apreciar la exposición ni siquiera circular por el lugar creando un ambiente insoportable al visitante. Lamentablemente los servicios de estacionamientos también colapsaron como los carritos gastronómicos, donde había que hacer largas filas de más de 45 minutos para una gaseosa o un choripán, que además tenías que tener suerte de conseguir una mesa.


    Multitudes de visitantes en los galpones de exposición y en los escenarios de show artisticos

Creo que esta convocatoria lejos de ser exitosa, debería resultar en un llamado de atención, por el nivel de los servicios desacredita el valor artístico y cultural de la exposición y finalmente vi un predio desbordado con salidas estrechas del lugar y muchas personas mayores y también muchos pequeños. El tránsito y las dificultades para salir del estacionamiento con el vehículo tuvo grandes demoras, igual que lo difícil de la circulación por las estrechas calles que rodean al predio, hace necesario planificar los ingresos y las salidas de los mismos ante que una tragedia nos obligue a tomar medidas de seguridad tardías. 

     Vista del predio con lagunas camalotes, cigueñas y carpas

La fiesta de la flor 2022 se realizó en el predio ferial de Escobar entre el 30 de septiembre y 10 de octubre, siguiendo con los cambios de feriados móviles del 12 de octubre y esta es la imagen de lo que se promociona y a continuación vemos imágenes de lo que fue la realidad del desborde de público.

También es bueno destacar que los servicios sanitarios fijos y los baños químicos fueron un acierto. Los mismos eran mantenidos limpios y organizados, con agua corriente y jabón para el lavado de manos

                Servicios sanitarios limpios y acorde a la cantidad de visitantes

La flor elegida de este año fue la marimoña un herbácea proveniente de Asia y Europa que reúne a mas de 400 especies de su género.

     Imagen de la virgen en uno de los stand de exposición

Para que La fiesta de la Flor siga siendo la fiesta de la flor debería centrar su convocatoria en la exposición de la flor y las actividades complementarias y show musicales realizarlos en fechas distintas para permitir así que la fiesta de la flor las protagonistas sean las flores y no solo una invasión de público.

                                                         Detalle de una orquidea

Por ello seria bueno en pensar en extender los días de exposición si técnicamente es factible, o bien dividir los actos complementarios que convocan multitudes  como los show artísticos.




También se vio en la exposición espacios para juegos y entretenimientos de los chicos mas pequeños
que nose ven por razones de espacio.