sábado, 15 de octubre de 2022

El SANJON DE GRANADOS. Arqueología urbana en San Telmo

 

El SANJON DE GRANADOS

                                                         Museo historico y cultutal y sitio de eventos de San Telmo

El Zanjón de Granados, se encuentra ubicado en la calle Defensa 755, en el corazón del barrio de San Telmo, de la ciudad de Buenos Aires. 


                                  Estado en que se encontraba la casona del Zanjon de Granados

Se trata de un pequeño arroyo que cruzaba centro de San Telmo en el pasado colonial, y circulaba bajo una mansión construida en el siglo XVIII por un acaudalado comerciante español.El arroyo fue descubierto accidentalmente en las obras de recuperación de la casona.

     Asi luce actualmente  recuperado el frente de la casona del zanjon de Granados
    
La gran mansión construida en 1830 tuvo varios destinos a lo largo del tiempo, fue abandonada en la época de la epidemia de fiebre amarilla la que cambió la historia del desarrollo de la ciudad. Las familias pudientes de aquel Bs. As. se mudaron masivamente a la zona norte. 

Interior de la casona recuperada

El predio con la vieja casona casi destruida se convirtió durante largos años en un conventillo, estacionamiento de autos, y una vinería  hasta que el lugar debió ser clausurado por razones de seguridad debido a su deterioro

                  Escalera de comunicación de ambientes recuperados  de la casona

La casa tenia un mirador en la parte superior mediante lo cual el propietario podía controlar la entrada y salida de los barcos del puerto de Buenos Aires. Era una de las mansiones que contaba con un gran tanque de reserva de agua. 

                     La casa cuenta con un moderno ascensor vidriado para las personas mayores
         
El mirador entre el segundo y el tercer patio era la evidencia que se trataba de una mansión y sus dueños de un alto poder socioeconómico, además el mirador se utilizaba para controlar el movimiento de barcos y como mirador del río.  Además, la propiedad poseía tres patios que como de costumbre tenían distintos usos. El primero estaba dedicado al recibimiento y reuniones de huéspedes o invitados.  En el segundo patio se encontraba el comedor, del cual tenía una visión directa desde los dormitorios del primer piso. El tercer patio era para los sirvientes, y la cocina.

      Los espacios abiertos muestran los ladrillos originales y  el enrejado permite ver los ambientes

Lo que es importante destacar es que en el año 1985 el zanjón fue redescubierto accidentalmente mientras su propietario había iniciado los trabajos de recuperación de la vieja casona de estilo italiano.


                  Parte superior del importante tanque de agua de reserva de la manción

                          



















  Parte interior del tanque recubierto  de baldosones cerámicos .

Según se cuenta que el arquitecto que estaba a cargo de la restauración del predio se encontró con los túneles en el subsuelo, lo que transformó la idea de restauración inicial en proyecto de recuperación arqueológica de gran valor histórico cultural

Túnel colonial que constituia una canal de desague corre por debajo de la manción

Así aparece en Bs. As. este lugar tan especial que ha logrado amalgamar de una manera única, el pasado histórico con presente actual donde el predio se transforma en un centro de eventos para reuniones sociales y museo de arqueología urbana.  


         Vista del museo , Rwcuperación de arqueologia urbana de la ciudad de Bs.As.

Muy importante porque Ba. As. está construida sobre túneles y restos arqueológicos que a veces son descubiertos y no dejan de sorprendernos.

Es impresionante visitar el lugar, mas cuando nos cuenta que el zanjón de granados constituye la primera obra de saneamiento urbano que se construyo en la incipiente aldea que era Bs. As. del Virreinato

















Vista de la esposición del museo de arqueologia urbana

Hoy en día el lugar puede visitarse a través de visitas guiadas y recorrer un laberinto de túneles que permite descubrir más de cuatro siglos de nuestra historia, además del apasionante relato de los guías, es emocionante ver la recuperación de elementos de aquella época y que parte del túnel que canalizaba el agua de la zona alta hacia el rio de la Plata, se mantenga intacto, pese al tiempo pasado y las precarias herramientas que se emplearon en su construcción.

Restos de cerámicas encontradas en los escombros de la gran casona de San Telmo

La visita es un viaje en el tiempo en escala real y tiempo presente. Una brillante iniciativa que hoy recupero un espacio social con su esplendor de antaño que nunca perdió.


    Material rescatado entre los escombros de la vieja casona de San Telmo

En definitiva, en este sitio el destino permitió descubrir accidentalmente el lecho impermeabilizado con piedras del antiguo Zanjón de Granados, depresión natural que escurría las aguas de lluvias de los altos de la ciudad hacia el río de la Plata, pero dejo al descubierto la importante obra de saneamiento urbano de una sociedad que tenía personas que pensaban en el futuro.


           Museo del Sanjón de Granados. Materiales encontrado en la arqueologia urban

El nombre de Zanjón de Granados se debe al homenaje a dos niñas que solían vender pastelitos de membrillo en la esquina de las actuales calle Chile y Defensa, cuyo apellido era Granados y el zanjón natural pasaba por el medio de la finca donde vivian. La vieja tradición de ubicar la zona por el nombre de la familia que ocupaba el lugar.


                       El antes y despues del rescate arquelogico del Zanjon de Granados

Casa Mínima

Cruzando la calle encontramos una curiosidad que nos muestra otra visión de cómo era también la vida en Buenos Aires, la Casa Mínima de tan sólo 2,30 m de ancho y un pequeño balcón, nos está diciendo que esta era una casa formidable para un esclavo que además le ofrecía tener un balcón. Estos espacios muestran las costumbres de esa época donde a los esclavos no se les tenía la más mínima consideración. Este tipo de casas mínimas están dispersas por todo el mundo y especialmente en Europa, donde la esclavitud era moneda corriente.


Sus centenarios muros permanecen para mostrar una realidad, que además están rodeadas de misteriosas leyendas y mitos urbanos, que por suerte hoy son solo un recuerdo histórico. Seguramente las mansiones del virreinato tenían sus casas mínimas asociadas, pero esta es la única que queda en pie. Hay historias contradictorias para saber a quién perteneció, pero la casa del pasaje San Lorenzo se le asigna a un esclavo Libertario. Lo cierto que este tipo de casas desapareció porque estaba estipulado que a la muerte del esclavo, el espacio cedido volvía a manos de su dueño original.

Las casas minimas se ven reflejadas tambien en algunas tumbas del cementerio de Recoleta, dondde al lado de un gtan escultura suele verse un pequeño nicho donde descansanlos restos de los sirvientes o esclavos de la ilustre familia.

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